BBQ烤肋排

       这个烤肋排我是在夏天的时候做的，看的方子是CANDEY的，又是她的，夏天时因为天热，用这个可以不用在厨房太长时间。偷懒了！哈哈。不过我手上有的调料是打开的BBQ鸡翅料，虽然有叉烧酱，但因为没打开，也不想开了。不过用BBQ腌料的也很好吃。

      材料：肋排225克（这个我是在超市买的），BBQ腌料适量（按上面的说明 就行）

     做法：

                 

1、是酷克100的BBQ腌料

2、肋排洗净，放盆中，倒入适量的腌料，再倒入一点料酒，我觉得像这些肉类放点料酒会好一点，拌匀，冷藏至第二天。

3、烤盘上先放一张锡纸，然后再放一张较大的锡纸，把肋排一根根放到锡纸上，再在上面放点生姜丝，也可以放葱丝，我不习惯用葱，所以没有就不放了。

4、用锡纸把肋排包好，像图上这样子，200度预热，先烤30分钟

5、这是烤了30分钟的样子，把整一包都拿出来并把包装打开，这里要小心里面的热气很烫的哦，把肋排一根根的夹到烤盘刚才辅的锡纸上，刷刚才的腌料，215度预热烤6分钟

6、取出，把肋排翻面，再刷一次腌料，215度再8分钟。