女儿对于洋快餐店里的汉堡包有至高的兴趣，面包软软的，中间的肉排都是味道浓郁，咬一口，酱伴着肉流入嘴里，味道丰富。我也做了一款，我希望女儿能喜欢我已经我为她准备的周末餐。
肉排的做法
原料：猪肉泥150g,橄榄油15g,黑胡椒粉5ml，花椒面2.5ml,料酒5ml,生粉10g，盐1.25ml,蒜1瓣，洋葱粒25g,玉米粒40g,虾仁7个
做法：1.把虾仁除外的原材料混合在一起，用筷子顺着一个方向搅拌至上劲起粘。
2.把虾仁放在小碗里，用料酒淹没腌制除醒
3.这个量能拍成六个的份，每次取一团肉馅用两个手掌交替团，然后放在烤纸上用手指拍成薄厚均匀的圆片，再按进去馅里一个腌制好的虾仁，用手把馅饼的周边整理整齐。
4.烤箱中层，180度左右，20分钟左右时间，至便面金黄色即可。
汉堡包的做法：
做一个圆形的面包，把面包中间用刀锯开成两片，依次在底部放上芝士片、生菜、番茄片、肉排、芝士片，生菜上挤沙拉酱。
