花菜手撕椒

《中华火夫》

2012/10/29 15:31

材料：

花菜：一颗薄皮辣椒：5个蒜子：适量

调料：

老干妈.鸡粉.蒸鱼豉油.生抽.红油

适量

详细步骤

1.把新鲜的菜花切小朵，蒜子切片，青椒用手撕成小片洗净沥干。

2.净锅放底油下蒜片爆香。

3.放入菜花和辣椒煸炒均匀。

4.放入适量生抽，鸡粉，豉油翻炒均匀。

5.起锅时加入红油，老干妈适量即可。

呵呵，感觉味道不错吃了个精光，把汤汁都泡了米饭

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