蚝油芥蓝

     今天晚餐做了蚝油芥蓝

  材料：1、芥蓝1斤

             2、香菇8朵

             3、蚝油

             4、番薯粉水

 步骤：1、煮一锅开水，把洗净的芥蓝放到水里煮熟

            2、再另起一个锅，热油，把事先泡发的香菇放油里爆炒一翻

            3、倒入番薯粉水，蚝油，用锅铲不停搅动，预防粘锅

            4、把煮熟的芥蓝放蚝油里面搅拌均匀

            5、装盘，上桌