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木耳炒蛋白
《中华火夫》
2012/10/29 20:42
今天是个好日子，日志第一次评精华，要努力呀，再上传一款很简单，很家常的木耳炒蛋白
材料：
【黑木耳】：500克（泡发) 【蛋白】：3个
调味料：
盐：3克 鸡粉：3克 葱姜：适量
步骤：
1.准备黑木耳用温水泡发，洗净掰小片，鸡蛋只要蛋白，葱姜切碎待用。
2.净锅加油滑入蛋白，待蛋白凝固盛出。
3.锅下底油爆香葱姜。加入盐和鸡粉
4.下入木耳翻炒均匀，
5.下入滑好的蛋白翻炒数下即可出锅。
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