开心大白菜

《中华火夫》

2012/11/2 20:25

材料：

高山娃娃菜一颗龙口粉丝一把

配料：

蒜茸适量红椒米适量葱花适量

调料：

盐1克鸡粉3克蒸鱼豉油适量

制作方法：

1.娃娃菜洗净切8半，放在盘内，

2.粉丝泡软，放在娃娃菜上待用，

3.净锅烧热油浇在放有盐和鸡粉的蒜蓉内。

4.把做好的蒜茸倒在粉丝上，上锅蒸5分钟。

5.拿出上边放上葱花和红椒米，下边倒上豉油。

6.净锅烧热油激在菜品上即可。

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