【揭秘幸福味】后厨中简单又幸福的菜肴---冬之恋

    自从看了电视剧【后厨】中的这款【冬之恋】就被它的寓意和美感感染，爱就要表达出来，当言语不能表达时候，菜肴也能表达出你的爱，这款【冬之恋】虽然做法简单，但是寓意深厚，味道鲜美，相信这款菜肴一定会让你的亲人和朋友感受你的爱！

【食材】：

冬瓜300克左右

大虾6-8个

【配料】：

小香葱一根

【调料】：

李锦记天成一品酱油一勺

李锦记蒸鱼豉油一勺

高汤或者水130克左右

水淀粉一茶匙

【制作方法】：

1、冬之恋食材。

2、冬瓜清洗后切成长方形的条。

3、虾去头和虾腺备用。

4、锅内放少许油，放入香葱煸香后去掉葱花，放入冬瓜开始煎。

5、冬瓜煎至两边发黄。

6、放入高汤或者水煮开转小火焖煮。

7、在等候冬瓜熟的时候把去头的虾用水焯熟备用。

8、等冬瓜基本熟了放入天成一品酱油和蒸鱼豉油。

9、稍微焖2分钟淋入水淀粉出锅即可。

10、冬瓜摆盘后把虾放在上面，撒上香葱即可。

 怡汝的这款【冬之恋】就做好了，味道感觉还真不错！