2.面粉过筛。
3.加入全麦粉、泡打粉、拌匀,再加入酵母水。
4.加入适量水揉成面团。
5.用保鲜膜包好,发酵30分钟。
6.发好的面团,分成若干份。
7.用手做成粉饼状。
8.加入豆馅。
9.收口
10.做好的包子直接放蒸锅里焖30-1小时。
11.1小时后,直接待在锅里冷水开始蒸,水开后蒸12分钟。
12.蒸好的包包可以出锅了。