下载 APP
搜索

麦香红豆包

香香公主-宝群
2012/11/5 16:19
  

昨天周未,孩子都在家,就弄点好吃的,讨讨孩子们的欢心。
   麦香红豆包,包皮有嚼劲,豆馅香甜中带点奶香味。当午点可配杯花茶,当早餐的话呢,就可配杯热牛奶。
材料:面粉400克,全麦粉80克,泡打粉4克,酵母7克,红豆沙馅适量
做法:
1.备好材料,先用温水泡开酵母。

2.面粉过筛。

3.加入全麦粉、泡打粉、拌匀,再加入酵母水。

4.加入适量水揉成面团。

5.用保鲜膜包好,发酵30分钟。

6.发好的面团,分成若干份。

7.用手做成粉饼状。

8.加入豆馅。

9.收口

10.做好的包子直接放蒸锅里焖30-1小时。

11.1小时后,直接待在锅里冷水开始蒸,水开后蒸12分钟。

12.蒸好的包包可以出锅了。

下一篇

香香公主-宝群的日志

美食天下首页