农家小炒肉

这次买的五花肉不够漂亮...

上次做的漂亮的忘记拍照，这次将就给大家来个分享吧...

丑媳妇部要见公婆，我囤衣服囤鞋就不囤照片...

憋在草稿箱里太委屈这佳肴了...

正好和上一帖子呼应，属于一个系列的：“湘”菜系

趁势一起发了吧~~~~关键是味道和方法...

准备：五花肉、青红椒

做法：

1、五花肉洗净去猪皮，切小块；

2、备葱花蒜蓉；

3、热锅凉油滑五花肉，多煸炒一会儿，还会出很多油；

4、倒入葱花蒜，再放入青红椒，继续翻炒；

5、放入生抽少量、耗油、胡椒粉、盐适量翻炒均匀即可出锅！

又是一道诱人的美食...爱吃肉的筒子们就千万不要放过了~~~~

这种青红椒不像小米椒那么辣，但绝对够爽~~~~

同样的饭遭殃哦！不信，来碗米饭试试吧

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