乌鸡汤

材料：身体健康貌美英俊的小乌鸡一只，生姜一块，大葱一段，干桂圆几个；当归，茯苓，党参，黄芪适量；大枣几个，枸杞适量；盐。

乌鸡剁小块，洗干净，放入砂锅中，放入清水至满锅。

姜切片，大葱用手掰段儿，干桂圆去壳。

当归，茯苓，党参，黄芪，大枣，枸杞，洗干净。

把洗好的材料的放入砂锅中。

盖上盖子，大火烧开。

烧开之后，小火煨炖一小时。

一小时之后，清香四溢。

把煲好的汤盛入碗中，喝的时候加入适量的盐即可。