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川贝银耳五味子雪梨甜汤

catherinelyy
2012/11/12 14:24
川贝银耳五味子雪梨甜汤
 

 

 

材料:雪梨一个,川贝几粒,五味子几粒,银耳几朵,冰糖一小把。

 

银耳提前泡发,洗干净,撕成小朵。

 

 

雪梨洗干净,切成小块。

 

 

川贝几粒,用蒜臼子捣碎。

 

 

五味子几粒,洗干净。

 

 

锅里放适量的水,开火,放入所有的材料。

 

 

大火烧开,放入一下把洗干净的冰糖。

 

 

小火慢慢熬制20分钟左右,汤即成。

 

 

盛入碗中,晾凉了或者温着喝。

 

 

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