材料：
鲍菇一个，茭白一个，西红柿一个
配料：
葱，盐，糖，姜，油各少许
步骤：
1、鲍菇茭白洗净各切片
2、西红柿一个洗净
3、去皮，搅拌成汁
4、锅点火放油烧热
5、放入切好的姜片
6、加入鲍菇和茭白煸炒
7、煸炒至软，盛起
8、锅中留少许油，倒入西红柿汁，也可番茄酱这样的颜色也会深些
9、加入白砂糖
10、加入盐
11、加入鲍菇烧开
12、撒上葱花即可
