青椒胡萝卜鸡蛋饼
原材料：普通面粉，青椒，胡萝卜各适量，鸡蛋一个。
调料：油，盐，各适量。
1.原材料图。
2.青椒，胡萝卜切丝备用
3.面粉里加入适量的盐和水，青椒，胡萝卜，鸡蛋搅拌均匀成无颗粒的面糊。
4.平锅刷上一层薄油，开小火，倒入一半面糊铺平锅底。
5.等饼底部煎熟的时候，轻轻晃动锅，饼会自己脱离锅底。
6.翻一面继续煎熟
7.出锅装盘。
8改刀即可。
