材料：莲藕三个，木耳适量，尖椒两个；豆油，鸡精，盐，生抽
把莲藕洗净，去皮，切薄片儿。
提前泡发的木耳，撕成小朵，控净水分。
两个尖椒洗干净，切成滚刀块。
大葱切葱花。
锅里放油，热了之后放入葱花爆香。
放入藕片翻炒。
翻炒至藕片熟了，即可出锅装盘。
