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紫菜番茄蛋花汤

catherinelyy
2012/11/12 14:49

 

紫菜番茄蛋花汤
 
 

 

材料:紫菜适量,番茄几个,鸡蛋三个,大葱一颗;鸡精,盐,香油。

 

锅里放入适量的清水,开火。取适量的紫菜,撕碎放入锅中。

 

 

番茄几个,洗干净,削成小薄块儿,放入锅中。

 

 

大葱切碎葱花,放入锅中。

 

 

大火烧开水,再煮一会。同时,三个鸡蛋打入碗中,搅成蛋液。

 

 

香油少许。

 

稍微煮15分钟左右,把蛋液缓缓淋入锅中,再淋香油,即可出锅。

 

 

 

 

清清淡淡的汤就出锅啦。

 

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