我的辣酱做好了，用辣酱做菜还是煮面都很棒的，今天我用这个辣酱拌萝卜皮，真的挺好吃的，最主要是好吃还便宜呀，一个萝卜的皮正好拌一盘，里面也伴了一盘丝，看看一元的萝卜可以做成两盘菜，一盘是酸甜的，这盘是香辣的，吃的还挺过瘾的呢。【食材】：
红心美萝卜一个500克左右
【调料】：
盐1.5克左右
糖2克
生抽一茶匙
醋两茶匙
味精少许
肉辣酱油一汤匙
【制作方法】：
1、红心美萝卜洗净去掉根蒂。
2、片成大小适中的片。
3、然后放入盐腌制20分钟左右。
4、去掉多余的水分后加入糖、生抽和醋。
5、然后在放上一些香油、香辣油和芝麻搅拌均匀即可。
6、做好装盘即可。
怡汝的这款【香拌萝卜皮】就做好了，是不是特简单！
怡汝知心话：
1、萝卜皮腌制时间长一些也没有关系。
2、喜欢辣的可以放一些，不过多。不喜欢也可以不放一样好吃。
3、放糖会更鲜，口感会更好。
4、放芝麻味道更香，喜欢可以多放也可以不放。
