土匪一直喜欢喝酸奶，也常从某超市给他买。可是自从有名的“皮鞋”事件后，就再也没买过。前些日子看到美食家有酸奶发酵粉的试用，试用的面包机也有酸奶功能，果断的申请，而且幸运的榜上有名了！
收到发酵粉应该有十来天了，可是带着小妹妹，时间怎么都没以前充足了；而且家里一直没有牛奶，平时大家都不爱喝。前天才去把牛奶买回来，晚上就做了，第二天早上起来就可以吃到自己亲手做的放心酸奶。之前收到是四支小包装的，后来又补发了三大盒加一袋，可以够家庭制作很长的时间了，在此谢谢美食家，谢谢优比特！
话说我还真是个马大哈，收到就放在一边，没看说明书，后来看大家的日志才知道要放冰箱冷冻起来，还好知道得不晚，要不浪费就可惜了！
非常香滑浓稠，真是不输给外面卖的
用面包机附赠的酸奶杯子做也方便食用，送人，改天去败几个漂亮的酸奶瓶子，嘿嘿。
我放的糖量不大，真心的酸啊，后来加了蜂蜜和橙子进去就好多了
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原料：纯牛奶900ml，酸奶发酵粉一小包（1g），砂糖适量
容器：玻璃乐扣碗，酸奶杯，量杯
做法：
1、原料和所用容器。
2、所有容器洗净，再用开水烫过消毒。
3、把牛奶倒入量杯，加入发酵粉。
4、放砂糖。
5、搅拌均匀。
6、倒入入玻璃碗和酸奶杯中。
7、盖上盖子，放入面包机。
8、选择“酸奶”功能，10小时即可。
悲了个催的，本来是圆碗，可是太大了，放不进面包机，于是换成方的；2个酸奶杯子也不够装，临时再加了1个。
小提示： 1、砂糖请根据自己口味添加，可有可无。
2、面包机的默认时间是8小时，我怕时间不够，调多2个钟。
3、电饭锅和烤箱也可制作，个人觉得没必要特意去买酸奶机。
4、个人觉得淋上蜂蜜的味道巴适惨了，嘿嘿。
