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酸辣面筋丝

英子草23
2012/11/25 20:50

原料   面筋丝400克   辣椒100克
调料   油   盐   蒜   小米椒   醋   糖   味精各适量
做法
1   准备主材料
2    面筋丝切段
3    辣椒去蒂去籽切丝
4    蒜切碎,小米椒切丝.
5    锅中热水,放入面筋丝氽水捞出。
6    锅中热油,5成热时放蒜、辣椒煸香。


7   放入面筋丝翻炒。
8   加入辣椒合炒.
9   加入盐调味。
10  放入适量的醋翻炒
11  加入适量的糖调味.
12  加入味精拌均匀即可    



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