【怡汝私房菜】美味快手菜---韭菜炒河虾

        很喜欢吃虾的鲜美，尤其好似那种野生的小河虾，颜色红艳，味道鲜美。许久没有吃小河虾了，这回正好看见很鲜活的小河虾，怎么也也要买上一些。虽然很小，但是鲜的不得了，放上韭菜一炒，那味道鲜美的没的说呀，喜欢的不妨试试看。

【食材】：

小河虾200克

韭菜100克

【配料】:

姜丝适量

葱花适量

【调料】：

盐2克左右

【制作方法】：

1、韭菜炒小河虾食材。

2、韭菜清洗感觉切成段，姜葱备用。

3、炒锅热锅凉油，油热放入小河虾大火快速翻炒。

4、炒至完全变红出来虾油为止。

5、这个时候放葱姜翻炒几下。

6、放入盐和韭菜。

7、翻炒均匀即可。

8、做好的装盘即可食用。

      怡汝这个简单的【韭菜炒河虾】就做好了，真的很好吃呢！   

怡汝知心话：

1、小河虾这个季节的很干净，可以用清水泡一泡可以吐出一些脏东西。

2、小河虾很鲜，放上韭菜就很鲜美了，除了盐其他的都不用放就很好吃了。

3、小河虾也可以放上面糊炸着吃。