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鸡腿菇蛋花汤

ntkhhyb
2012/11/28 18:44
 
原材料:鸡腿菇       鸡蛋
 
辅料:香油     盐    鸡精     蒜末
 
步骤:1.鸡腿菇切丝后洗净,沥干水分
 
           2.锅中水开,焯熟鸡腿菇,盛出
 
           3.锅中继续放水,水沸腾后,倒入鸡腿菇
 
           4.鸡蛋调成蛋液,倒入沸腾的锅中,搅拌
 
           5.加盐、鸡精、蒜末及香油(喜欢胡椒的可以加胡椒粉)
 
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