关于未来的三个关键词:和谁、在哪、老去
----------芹菜炒香干---------------
【原料】 芹菜 香干 盐 少许酱油 鸡精
【做法】
1、 芹菜去叶子,叶子不要扔掉,很有营养的。可以焯水凉拌。
芹菜梗切段,锅中烧热水,放少许油和盐,焯水一下芹菜段。
2、 香干冲洗一下,切成条。
3、 锅中放油,先放入香干炒一下。稍稍变色就可以了哦。
4、 放入焯水后的芹菜进行翻炒。 翻炒变软后加入少许盐和酱油翻炒。
5、 出锅前可以放少许鸡精。我看红辣椒的颜色不错,放了一个,还是不错的。
你若安好,便是晴天。
希望是个暖冬。
时光静好。