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【史云生原汁上汤试用报告】上汤春菜

dayuyu
2012/11/30 22:42

以前每到周末,我就要用猪骨和鸡熬上一锅上汤,然后分成多份,冷冻在冰箱。只是为了平时下班回家后能快快地做出美味的饭菜。

自从有了史云生原汁上汤,自己就很少熬汤了。因为自己熬汤后的汤渣处理也是很麻烦的。少了这个繁重的工作,也多了陪伴家人的时间。史云生原汁上汤,真是一举多得的好东西。

主料:

史云生原汁上汤 300毫升

春菜 200

鲜菇 200

猪肉 100

松花蛋 1

咸鸭蛋 1

配料:

12毫升

胡椒粉 2

清水 200毫升

主要材料图:

步骤:

1.    把材料切好,肉片用淀粉上浆,松花蛋和咸鸭蛋煮熟。

2.    热锅放油。

3.    放入鲜菇翻炒。

4.    加入史云生原汁上汤和清水,煮开。

5.    放入春菜和肉片。

6.    加入切好的松花蛋和咸鸭蛋,加入胡椒粉即成。

简单快捷的菜就做好了。

小提示:

我家口味淡,若不掺入清水,汤就太咸了。

平时我一般都没有放肉,今天为了发菜,才加了一点肉片。

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