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蚝油口磨
开心永远
2012/12/5 16:32
看了老扬蚝油杏鲍菇,就可想吃了,用蚝油做法也很简单 ,今天买了口磨,试了试,稍稍改动一下,真的很好吃,一大盘子吃完了,呵呵!!
我家人吃辣不行,所以都用彩椒
材料
口磨6个,黄彩椒半个,小菜椒2个,姜3片,蒜3瓣,十三香少许(我喜欢吃这个味)蚝油2大勺,水适量
做法
口磨切块,彩椒切块,蒜切片姜3片
锅油热,放姜蒜,炒香
放口磨炒
口磨不出水,要适量放些水,放少许十三香,烧一会
水快没时,放蚝油和彩椒
炒均彩椒段生就可以了,我没放盐感觉味已经够了。】
一大盘,我和老公都吃了,哈哈!!
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