【我对美食天下说】
说实话,真的要感谢美食天下,改变了我的生活。
2011年2月23号注册。当时还是不会做饭的孩子。在这之前,通过搜索
美食来到了美食天下,然后就一发不可收拾的爱上那些看着就流口水的美食。
注册的初衷是收藏那些美食。学习了几个菜后得到了小猪的好评后,越来
越依赖美食天下。看着大家的日志但是没有勇气发表日志。一直到9月16号,
才鼓足勇气发了一篇日子,不是精华,发了好几篇,得到了一个加精。特别
开心。不断的从大家的日志里学习做菜,然后自己实践。这一年多来我的进
步很大。大家都说我像变了一个人。开始热爱做饭。美食天下是我每天打开
电脑第一站要来的地方。签到,看看新菜,评一下喜欢的菜,已经成为一种
习惯。谢谢美食天下。 看到有活动,没有抱着获奖的心态,因为我是新人,
只是来参与,来学习的。
愿美食天下越办越好,我会努力学习,天天向上。
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【原料】
鸡蛋 尖椒 料酒 盐 食用油
【做法】
1、 尖椒洗净,切成碎,如果特被辣的就把里面的辣椒籽抠出来。
2、 鸡蛋打到碗中,加入少许料酒,鸡蛋更膨松,更美味哦。
3、 加入盐,根据自己的情况调节用盐量。
4、 把尖椒碎倒入鸡蛋中,均匀的搅拌在一起。
5、 不粘锅中倒入油,五分热就倒入蛋液混合体。
6、 等锅中的蛋液凝固好再翻面,煎到金黄就好了哦。
你若安好,便是晴天