榛果仁巧克力

榛果仁巧克力

原材料：巧克力300克，榛果仁100克

准备好乐扣乐扣容器，垫上保鲜膜

锅中放水，架上蒸架

把干净无水渍的不锈钢盆放在蒸架上，倒入巧克力（这个巧克力夏天有融化，后放入冰箱冷藏，故而比较难看），加热

用筷子不断搅拌（盆容易动，需要用手拿住，一定要用厚一点的抹布，以免烫伤），水开后调中火

直至巧克力全部融化，调成小火

倒入榛果仁

搅拌均匀

用筷子取出裹上巧克力浆的榛果仁

把榛果仁巧克力摆放好

把心形模具内层涂上橄榄油

把巧克力浆用调羹装入模具中

待榛果仁巧克力冷却后，放入冰箱冷藏

早上取出尝尝味道，外面一层甜甜的巧克力，里面是脆脆的原味榛果仁

把心形模具脱掉，由于表面未抹平，比较粗糙而难看，但不影响口味

如果喜欢，你也来一颗吧