后面的糖霜姜饼来个升级大换血!!咱也高档一回,不用蛋清做糖霜了,改用进口蛋白粉。这是个好东西啊,画画勾边的糖霜1小时差不多就干透了,表面底色涂抹大面积的也就晾个半天就干透了。那个效果完全就是翻糖皮的感觉~~表面光滑平整,再也没有那种疙疙瘩瘩,歪七扭八,跟狗啃得那种丢人的卖相了!!高档货。。。果然是不同!
小贴士:
1、姜饼制作稍微厚点的有感觉,保持在0.5CM左右厚度
2、糖霜的制作其实非常简单,只用裱花袋描画就可以了,一次性裱花袋直接剪个小口就行(勾边画画的)表面涂层大面积底色的,稍微剪大点口就可以直接裱花袋涂抹了。
3、糖粉最好都过筛来制作糖霜,更细腻
4、底色糖霜要完全干透才可以,叠加在上面继续画画。不然会晕染开影响立体感