下载 APP
搜索

当归鸡汤----女人要学会保养自己

柴哇哇学煮饭
2012/12/13 16:00
当归鸡汤,对于月事不调有调理作用,不过我是用来暖身的,冬天春天久不久煲来喝可以活血补血,暖手脚,这是我的感觉。。。
当归补血活血,调经止痛,润燥,
        妈妈说她生了那么多娃 在那个穷困的连肉都吃不上的年代,做月子有时候连鸡蛋都吃不上,拿什么补身子呢?我妈妈一直都很感激外公对她的疼爱,每次坐月子,外公都会送来当归给她补身。让我妈妈拥有强健的体质受益非浅。现在妈妈快80岁了,身体还很好,特别是妇科方面,医生说她比很多年轻人还好。而当我们长大了,妈妈也是常煲当归汤给我们喝,女儿家月事前后煲当归汤喝 可以调经止痛,调经止痛对于我是没有任何作用,一样痛的不想活了,但是对冬天暖身我个人感觉还是很不错的。
 
 
 
材料:鸡上腿3块,当归20克(2人分量了)
当归5-10克/人/次,鸡肉或瘦肉都可以。量就随意,喜欢多少看个人喜好增减。
注意:当归有分当归头、当归尾的,当归头活血补血,当归尾属于凉性的,
我们一般选择当归头煲水或煲鸡肉 瘦肉喝。
做法
1、鸡去皮 这样没那么油
2、当归切薄片,买时让药店帮切
3、砂锅放适量清水,放下鸡腿 当归
4、大火煲开改小火煲30~45分钟
5、煲好撇去上面的黄油
6、放适量盐调味(我喜欢不放盐的汤)
 
  • 当归切薄片 不喜欢肉 可以不加肉类 直接煲当归20分钟左右趁热喝
    月经前后3天喝效果好(对我而言没有调经作用;但冬天暖手脚挺好的)
    当归不是人人都适合,内热者不适合喝当归,会导致经血过多。
  • 男仕也可以喝的

     
    下一篇

    柴哇哇学煮饭的日志

    美食天下首页