材料：牛肉，青椒，洋葱，孜然，葱蒜（我不爱吃姜，所以没放）盐，料酒，糖，生抽，十三香。
牛肉切片或者条什么都行。(裹上点蛋液）
葱蒜，切好备用。
青椒切丝切块都行。
还有洋葱
锅内放油，先入葱蒜爆下锅
放入牛肉翻炒，然后放入盐糖十三香料酒生抽翻炒一会。
倒入青椒翻炒。
倒入洋葱翻炒一会就行了。成熟度自己掌握。我是喜欢偏熟点。
最后放入孜然。起锅。（中途觉得干了可以加水，最后勾上点湿淀粉）
