西餐世界总少不了面包，西餐礼仪里是左手拿面包、右手拿汤匙的。左手的面包就像咱们的馒头、米饭、包子……，是人家的主食。当做主食的面包肯定不是咱们当做点心的面包，西餐主食面包多种多样、丰富多彩，其中法棍算得上是驰名世界的人气主食面包了。如今的中国，喜欢法棍的人也越来越多，一位西点烘培房的服务人员就说。店里从来都不会剩下法棍。可是为啥有些人就是不喜欢吃嘞？比如我家那位。可是我喜欢，直接泡牛奶、蘸菜汤就能吃得高高兴兴了。
又买了一根法棍，配上红菜汤，是多么美味的一餐啊。可是，也得照顾一下家人的口味。把法棍加工一下，来一个“鱼香法棍”——此鱼香是真的“鱼香”，不是咱们川味的“鱼香”哦——把法棍烤酥脆，搭配他平时爱吃的三文鱼生和金枪鱼沙拉，没想到还真的好吃。配上红菜汤，让他也吃了个脑满肠肥——
材料：
法棍面包，三文鱼片，水浸金枪鱼罐头，蛋黄酱，黄油，盐，香草
1、材料图；
2、金枪鱼罐头挤去水分，加入适量蛋黄酱，搅拌均匀成金枪鱼沙拉；三文鱼切片；
3、法棍面包切片；
4、在面包片上涂上一层黄油；
5、放入预热180度的烤箱，烤3分钟；
6、取出摆盘；
7、分别放上三文鱼片和金枪鱼沙拉；
8、撒上少许盐和香草，即可。
贴士：
1、如果使用咸味黄油，最后就不用加盐了；
2、最后的香菜可以省略；
3、法棍面包片烤3分钟足够，千万别烤过了。
