自从买了全麦粉后，很久没做白面面包了，今天换换品味吧。还是用直接法。
原料：高粉280克 低粉70克 牛奶120克 淡奶油80克 白糖40克 盐2克 酵母4克 鸡蛋一个（留少许刷表面）黄油15克 葡萄干50克
做法：1、全部材料除黄油、葡萄干外放入面包机，用筷子搅匀
2、启动面包机，和面20分钟。
3、检查面团，已经能拉出比较粗糙的膜。
4、加入黄油，再次调动发面团程序，和面20分钟后，开始发面
5、发好的面倒出来，按压排气。
6、分成9份。并搓园，松弛10分钟。
7、取一个小面团，擀成长舌状。
8、放入葡萄干，卷起。
9、依次卷好。
10、盖上保鲜膜再松弛10分钟。
11、然后搓成与烤盘同长，放入刷好油的烤盘中。
12、9个都搓好了，放入烤箱进行二发。
13、二发用了一个小时，天冷呀。
14、刷上蛋液。此时，烤箱预热190度。
15、撒上黑芝麻。放入烤箱，190度，20分钟。
16、烤好的样子。好吃看得见。
