小巧玲珑的小骨饼干，你喜欢吗?
酥脆无比的小骨饼干，咬一口，满口芝麻香！再来一杯香茶，晒晒太阳，看看书，是多么惬意的午后！
这款饼干，本不是这般模样的，本想做双色饼干，谁想，抹茶粉加多了，抹茶面团比较硬，很难做成双色饼干，只能分开烘烤，抹茶面团做成抹茶酥饼，另一半面团就加上芝麻，做成了这款可爱的小骨芝麻饼干！成品非常满意！
生活处处有意外，又何尝不是好事呢！？意外发生，稍加调整，可以给自己再制造一个意外惊喜！
原料明细：
黄油120g
砂糖80g
低筋面粉220g
盐1g
全蛋55g(1个）
泡打粉1汤勺
芝麻1把
抹茶粉1汤勺
详细过程：
1、黄油常温回软。
2、全蛋打散，盐、砂糖称好。
3、黄油、砂糖、盐倒入深底盆中，用电动打蛋器打发至黄油松发变白。
4、分次加入打散的全蛋液拌匀。
5、加入泡打粉。
6、再加入过筛的低粉，用刮刀以切压翻拌方式混合至无干粉状。
7、面团分成两份，一份加入抹茶粉揉匀。
8、两份面团放入保鲜袋中，放冰箱冷藏松弛1小时。
9、芝麻备用。
10、抹茶面团取出压出饼状，烤箱150°上下火预热，烤盘放中层，烤20分钟。
11、烤好取出晾凉。
12、另一份面团加入芝麻揉匀。
13、面板上覆盖保鲜膜，取适量面团，擀开成薄片，移到冰箱冷冻10分钟。
14、取出变硬的面片，用小骨饼干模具压出形状。
15、烤盘铺上烘焙纸，把压出形状的小骨饼干小心移到烤盘上。
16、烤箱150°上下火预热，烤盘放中层，烤10分钟。
17、烤的过程要注意观察成色，以实际情况判断烘烤时间。
18、烤好的饼干常温冷却，再用干净的罐子密封保存。
