小改变带来大不同——椒香葱油饼

那是怎样的一种感觉呀？请原谅笨拙的我无法用文字来表述，如果有兴趣不妨一试，相信你一定不会失望！

原料：面粉，开水，大葱，花椒粉，食盐，食用油。

1、开水慢慢地加入面粉中，边加边搅拌，直至面粉全部呈雪花状。

2、晾至不烫手后揉成光滑的面团，加盖，饧半小时。

3、再次揉搓后，取合适大小，尽可能地擀薄，刷上一层食用油，均匀地洒上食盐和花椒粉。

4、葱切成末，均匀地撒在上面，如图这样切四刀，注意不要切断。

5、先从一边折起。

6、往中间折叠。

7、中间的折叠起来。

8、继续往边上折起。

9、把折叠起来的面团包裹起来，用手压扁。

10、两面交替着擀，直至擀到满意的厚度。

11、锅中加少量油，稍热后饼子入锅，蒸小火加热。

12、一面煎黄后进行翻面，两面都煎黄且内部熟透后取出切块即可趁热食用。

米酥的美食梦想：

米酥觉得最幸福的事情莫过于：有家、有爱、有美食。因此，米酥的美食梦想就由此而生。

米酥一直梦想着跟老公一起开一家自己的家庭式餐馆，做最最家常的味道给最爱家的人品尝。

能跟深爱的人一起生活、一起努力慢慢地享受生活的慢过程，这是最惬意也是最幸福的事情了。

另外，米酥还希望能有一部更好的新相机，让米酥学习更好地记录美食，记录幸福生活的点点滴滴！

努力，加油！

一切都会实现！！