巧克力樱桃蛋糕

蛋糕做得真的好好，可惜我拍照的水平有限。不然真该个给它漂漂亮亮的来和大家讲面呢。继续学习中

准备材料：鸡蛋5个，细砂糖90克，玉米油50克，牛奶50克，低粉100克 蛋黄和蛋清分开打入干净无水的盘内，加入白糖拌匀，

加入牛奶和玉米油拌匀，

倒入低粉拌匀

蛋清加入几滴白醋分次加入白糖打发至硬性发泡即可

蛋黄糊与蛋白糊混合均匀，倒入蛋糕模，轻震出空气。预热烤箱，中层，150度，30分钟，我家烤箱温度偏高。

出炉倒扣放凉

另外准备好材料：布丁五颗切碎。樱桃洗干净，消化饼压成碎块

蛋糕切开两份，先抹一层打发好的奶油，铺上消化饼碎，

再铺上碎布丁，然后再抹上一层奶油，盖上另外一片蛋糕片

抹上奶油，裱花，摆上樱桃，最后在中间撒上一层黑巧克力碎就完成了