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浪漫与美味并存【巧克力火锅】

爱下厨的猪
2013/1/10 21:06

    原本很早就计划好,在我们结婚纪念日(12月21日)那天做个巧克力火锅浪漫一下滴,只是那段时间灰常滴忙,一直拖啊拖,拖了快一个星期才做,做好了又拖了这么久才给发出来。今年是我们结婚的第三个年头了,这么的多日日夜夜有他想伴,现在又有了一个可爱的女儿,我的生活充实也很幸福。就是太充实了连二人世界都木有啦。这个浪漫的巧克力火锅也是一家子老老小小一起吃的哈。当然啦,一一我是没敢给她蘸巧克力酱吃,但是水果她就吃了不少呢,我在阳台拍照的时候她就一直站在阳台的移门前敲门呢

    食尚擂台的比赛时最后一天啦,我要抓紧把最后几个日志发一发,善始善终嘛。

     人在每一个时段的梦想都是不一样的,现在的我只是希望家里人能健健康康的,因为去年一年里爷爷奶奶都因为心脑血管方面的疾病住院,直到现在也没有完全康复,为了方便照顾爷爷奶奶现在都在我这呢,看着以前身体很好的爷爷奶奶现在连下楼都费劲真的是挺心疼的,希望他们在新年一年里身体要健健康康,只有他们身体健康了,我们这些做小辈的也才能安心快乐。也希望我那调皮的弟弟能成熟一些,不要那么孩子气那么叛逆啦,我照顾女儿已经很累的,还得顾着他,希望它能越来越懂事,也希望他胳膊上的伤能赶快的好起来。希望在新的一年里我身边的每个人都能开心,健康,快乐,而我,就继续用心为他们做各种美食,让我的家人吃的健康吃的安心。

用料:黑巧克力150克 白糖10克 淡奶油70毫升 朗姆酒10毫升

配料:草莓 苹果 香蕉 火龙果 牛奶棒饼 黄油面包丁

黄油面包丁用料:吐司2片 黄油适量 白糖适量

做法:

1 准备吐司和黄油。

2 吐司去边。

3 在吐司两面都刷上融化的黄油。

4 在刷好黄油的吐司表面撒上适量的白砂糖。

5 烤箱预热200度,中层10分钟。烤好的吐司切丁。

4 把各种水果洗好切好。

7 准备巧克力火锅的材料。

8 淡奶油里加入白糖微波加热40秒。

9 把加热好的淡奶油倒入巧克力中,巧克力隔热水加热。

10  巧克力全部融化后加入朗姆酒搅拌均匀。

11 融化好的巧克力酱表面滴上几滴淡奶油,装饰。

12 配上各种水果点心就能上桌啦。

 

   自己做的牛奶棒饼,给一一做零食的,蘸上巧克力酱灰常滴好吃。

这个黄油面包丁特别推荐给大家哈,不蘸巧克力酱也很好吃,女儿和老公都很喜欢呢。


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