花型披萨

用八寸蛋糕模活底烤滴

省的用披萨轮刀了

qi宝的那一只迫不及待的爪

材料：

面粉150克  酵母3克   温水90ml   黄油10克   盐1/4勺  糖1/2勺

披萨酱  牛肉粒  金针菇 分别少许  

干酵母3克倒入90ml温水中

静置10分钟搅匀

将面粉150g、盐1/4茶匙和糖1/2茶匙混合后，加入酵母水

揉成团后加黄油10g

继续揉到面团光滑，发酵2倍大

然后取出面团，分割出5个30克的小面团，剩下的大面团铺满底盘

把30克的小面团擀成长条片，马苏里拉奶酪也整成长条

长面片裹住马苏奶酪条

依次做好5个奶酪面条

整形成花朵形状，花瓣和底边要整牢，否则烤的时候披萨酱会漏滴

在花瓣中间用叉子叉满孔后抹披萨酱，然后放牛肉粒，金针菇（家里就这些了，唉~~~）最后再放马苏奶酪

烤箱预热220度，烤18分钟左右