1.紫甘蓝 包菜洗净切成细丝
2.加拿大野生北极虾解冻后褪去虾壳,入沸水焯烫20秒后捞出
3.黄瓜和洋葱切丁,入沸水焯烫15秒之后立刻捞出控水
4.面包切丁之后和准备好的 1,3 混合拌匀
5.加入焯烫好的加拿大野生北极虾
6.吃之前淋上沙拉酱。拌匀。
感觉这次的虾子味道略腥,所以吃的时候特意加了些黑胡椒粉和温泉蛋调味。
加拿大野生北极虾总体感觉比普通的虾肉质更为爽脆鲜嫩,但是腥味有点重,调味的时候要注意