冬天是白菜主导的季节,白菜的价格便宜,辣白菜做完了也容易存放。辣白菜真心是一种配饭配面无所不能的万能泡菜。传统的朝鲜辣白菜制作起来比较复杂,做好了还要等上些日子才能食用。简易版辣白菜是今儿个做明儿就能吃的快速方便做法~
2.将白菜叶撕成一条一条的
3.整个白菜撕成小块,白菜帮也撕成小块
4.加入适量的盐在白菜中,之后用手抓匀白菜,使它们均匀覆盖上盐
5.将准备好的梨去核切成丁,蒜瓣去皮拍扁,姜要切成姜丝
6.将切好的蒜、姜、梨都导入到搅拌机搅拌
7.将搅拌好的混合汁倒入盆里备用
8.根据自己的口味在混合汁里加入适量的辣椒粉,并让辣椒粉与汁充分混合
9.控出腌渍白菜的汤儿,将辣椒粉酱倒入白菜中,让辣白菜与辣椒粉酱充分混合均匀
10.拌好的辣白菜放到密封罐里保存,随吃随捞
简易版辣白菜就做好了,非常方便哦~~
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以上~