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冬日暖意浮心头 --- 迟菜心瑶柱粥
UU(U婆婆)
2013/1/26 10:12
冬日寒意逼人,非常渴望一碗热粥于手,暖意急涌入心。而广州的冬日,阴冷阴冷的,室内的温度往往比室外低上二三度。那是从内往外的阴冷,尤其是遇到雨天,更是让人抓狂呀。阳光和热粥便成了每个人心里最大的奢侈。
食材:迟菜心、瑶柱、瘦肉、米、花生油适量
做法:
1、食材如图
2、瑶柱洗净;菜心切丝
3、砂锅里的水烧热后,放入洗净的米,滴几点油
4、放入瘦肉,瘦肉我没切碎,是因为留给小贝滴
5、放入瑶柱,整粒放吃得开心;捏碎放粥里的味道足
6、待米开花粘稠后,可放入菜心
7、热气洋溢滴粥粥呀
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