今天是个非常特殊的日子,越越的农历生日!2岁的越越已经学会很多事情,是个非常喜欢唱歌、跳舞的小丫头。常常语出惊人，是全家人的小心肝。虽然这一路走来有过非常多的不容易，但越越给我们带来的欢乐更多。跟每一位妈妈一样，越妈并不要求越越会多么的出色，只希望越越快快乐乐的成长。
言归正传，北极虾。这一袋北极虾是第二次收到的，非常感激美天给予我这样的机会。
野生北极虾的产地是冰冷纯净的加拿大北大西洋和北冰洋海域，那里人烟稀少、远离尘嚣，绝对没有任何污染，是北极虾生长的绝佳水域。北极虾生长在距海平面200-250米的冰冷深海，生长极其缓慢，汲取天地精华，因此北极虾个头虽小，但肉质紧密、味道鲜美、营养丰富，而且绝对安全。（引自野生北极虾官方网站：https://a4257226.site.hichina.com/）
这次准备的是一份北极虾沙拉，肉质结实的北极虾配上醇滑的牛油果微酸的圣女果和微甜的蓝莓及清爽西兰花极富层次口感。顿觉满足！
野生北极虾包装袋正面，附带了一本野生北极虾食用菜谱及说明，袋子上带有密封拉链，非常方便贴心哦。
背面，透过袋子可以看到北极虾真身，个头确实挺娇小滴。
打开外包装，里面是这样滴。
材料：野生北极虾150G 、牛油果1个、西兰花1球、圣女果、蓝莓
调料：食盐、黑胡椒粉、橄榄油
做法：
1、取野生北极虾约150G.
2、倒入饮用水浸泡北极并用筷子轻轻搅拌10-20秒，至北极虾表面冰屑融化使北极虾吸收水分。
3、沥去水，入微波炉高水1分钟。
4、小心剥去虾头虾壳（几乎每一只虾都有虾籽）备用。
5、西兰花洗净焯水备用。
6、牛油果中间切开，取一半切成丁，圣女果对半切开；蓝莓洗净。
7、另一半牛油果放入碗中。
8、牛油果用勺子压成泥。
9、牛油果泥中加入少量盐，搅拌均匀。
10、牛油果泥中加入少黑胡椒粉，搅拌均匀。
11、牛油果泥中加入橄榄油，搅拌均匀。
12、将西兰花、北极虾等材料加入牛油果泥拌均即可享用。
看到虾籽木有?
