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今天都是小年了呢，时间真是快啊~提前祝各位博友们新年快乐，蛇年行大运，心想事成哦~
下午睡醒起来，突然想到我还在上幼儿园学前班的时候很流行的一首歌，好像叫做什么《拥军花鼓》的陕北民歌，有一句是什么“猪啊羊啊送到哪里去/送给咱英勇的八呀路军”，当时还年轻淘气的我硬是给改成了“猪呀羊呀送到哪里去/送到那千家万户的厨房呀里”
，现在想想真是过年就差不多这个节奏了~我小时候挺机灵哈~
言归正传，今天就介绍一个能把猪呀羊呀送到厨房里变成绝世美味的小零食，年夜守岁聊天看春晚的时候脚两片这个也是享受呢~
原料：
牛肉250g，生抽1勺，鱼露1勺，胡椒1/4勺，盐1/4勺，砂糖1勺，蜂蜜1勺，料酒1勺；
步骤：
1、牛肉250g先切成小块，先吐槽一个，牛肉真是贵啊，30一斤了都，真是牛魔王啊！大师兄快来收了他！！！
2、然后咱们就把包租婆的神功使出来吧，使劲剁啊剁啊剁啊剁~（觉得无聊可以配上《最炫民族风》，这节奏，倍儿棒啊~）；
3、这是调味料们；
4、把调料加到剁碎的肉里面~
5、然后就使劲搅拌，到上劲儿了为止；
6、拿出来烤盘，盖上一张锡纸，再刷点油在上面；
7、调好的肉馅放在平铺的保鲜膜上面；
8、盖上保鲜膜，擀开，尽量擀均匀；
9、接下保鲜膜，把肉倒扣在烤盘里面；
10、兑刷料汁，蜂蜜和水1:1；
11、把蜂蜜水刷在牛肉上面；
12、撒上芝麻，放进烤箱，180度中层10分钟，倒扣在烤架上面再烤10分钟就可以了~
13、拿出来放在烤架上面晾凉，热的时候比较软，凉了之后就比较硬了；
14、用剪刀剪成小块；
15、想要表面颜色更加诱人的可以再刷一层蜂蜜水，放太阳下面晒晒干，或者低温110度上层烘几分钟~颜色很诱人呢~
小贴士：
如果想要更加香一点的可以加一点肥肉，但是控制在十分之一以下哦~
晾好的牛肉脯放在密封的盒子里面就行了~
祝大家天天好胃口好心情~~~
