最近忙死了，一个人带孩子真是累呀，我的北极虾收到好久了，第一次寄过来已经坏掉了，等了好久，第二次的终于来了，一个人带孩子忙里忙外的，也没空琢磨新意了，简单的做了个虾仁炒蛋，没想到宝宝又从床上摔下来了，额头鼻子都摔的不能见人了，哎，各种内疚，一直拖着，也没时间发日志，这不，明天要回婆婆家了，赶紧来交个作业，不然真要拖到年后了，那也太不好意思了，呵呵。
快过年喽，提前给美食天下的菜友们拜个早年喽。
材料：
北极虾仁300克、鸡蛋两个、盐少许、清水适量
做法：
1、鸡蛋打入碗中，加入少许盐、再加入适量清水，然后用打蛋器打匀备用。
2、炒锅加入适量油烧热。
3、倒入打好的蛋液，炒成蛋花。
4、最后倒入北极虾仁翻炒片刻即可。
为了保持北极虾原有的风味，除了煎蛋加了点盐，我其他什么调料都没有加，味道依然不错哦。用“咸、鲜”两个字来形容再合适不过了。
