昨夜噼噼啪啪的鞭炮礼花响了半宿，睡着了依然被惊天动地的鞭炮惊醒，每年十五的这一天都要将鞭炮烟花燃放殆尽。
过了十五，年就算过完了。这回该干嘛干嘛了！
年让人的心浮躁的啥也干不下去。浮躁过后终归要平静的，平静的面对新的一年，这一年会有什么变化呢？不敢说希冀，不敢奢望什么，因为我知道，那些单纯的奢望太不容易实现了。
小的愿望还是有的，我不说，因为我不知道这一年会发生什么，一起都是未知--------------
希望总是好的，希望新年新气象！
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原材料：
辣椒五个、葱姜蒜适量
蚝油一大勺、生抽一大勺、香醋一大勺、鸡精半小勺、白砂糖一大勺、胡椒粉适量、植物油适量。
1辣椒洗净控干，放入微波炉里高火叮大约十分钟。
2辣椒变得软烂取出，红辣椒貌似比绿辣椒容易软。中途可以停下来观察一下。
3葱姜蒜切碎备用。
4把生抽、香醋倒入碗里，放入一勺白砂糖搅拌融化。糖醋汁儿兑好备用。
5锅里放适量的植物油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
6放入辣椒小火煎，放入胡椒粉和鸡精。
7倒入兑好的糖醋汁儿。
8倒入蚝油，用筷子在辣椒上扎一些小眼儿，翻面小火收汁儿即可。
小啰嗦：
辣椒在最后一定要用筷子或者勺子在辣椒上扎一些眼儿，让辣椒更入味。
因为放了蚝油和生抽所有不必放盐了。
