红糖核桃面包

原料：高筋面粉300克，酵母6克，红糖15克，盐5克，核桃仁90克，水200克。

做法：1、准备好所有原料。

2、把除核桃仁外的所有原料放进面包桶，启动和面程序，揉至扩展。

3、核桃仁放烤盘中，烤箱180度烤5分钟，烤出香味。

4、把核桃仁放进面包桶，与面团混合均匀。

5、取出面团滚圆，放进盆中进行基础发酵。

6、发酵至二倍大，手指沾干粉戳下去，洞口不反弹不塌陷即可。

7、取出面团，均匀分成三份，滚圆。

8、取一个面团，擀成长条状。

9、顺长卷成卷。

10、全部做好后放烤盘上，烤盘要刷油防粘。

11、把烤盘放进烤箱进行最后发酵，再次发酵至二倍大。

12、发酵完成，表面撒高粉，用锋利的小刀割出刀口。烤箱预热后，180度烤25分钟左右即可。