拉兹美斯有机特级初榨橄榄油试用------鲜虾鸡蛋卷

   【饼皮料】：

    面粉150克，清水适量

   【馅料】：

    鸡蛋两个，西红柿一个，剥好的鲜虾仁适量

   【调料】：

    食盐适量，拉兹美斯有机特级初榨橄榄油适量

【步骤】1-12

1.事先准备好做鲜虾鸡蛋饼所需的食材

2.150克面粉加放适量清水揉成软硬适中的面团放置醒一会

3.西红柿切小块

4.虾仁入热水掉一下水

5.鸡蛋打散加放少量的食盐

6.锅加热倒入适量的拉兹美斯有机特级初榨橄榄油

7.醒好的面团分成四个小面团

8.擀成15厘米左右大小的皮子

9.将擀好的面皮放入电饼铛煎到双面起黄焦为宜

10.将鸡蛋倒入锅炒好后起锅备用

11.锅中丛新倒放橄榄油下入虾仁、和西红柿翻炒至西红柿出汁后倒入炒发的鸡蛋再加入适量的食盐

12.将炒好的虾仁鸡蛋放在煎好的饼上卷起即可

    有些朋友看到步骤一定会说倒入油怎么还会有时间擀面皮煎饼，呵呵，那是因为饼皮是老公帮忙做的，他在煎饼的时候我就炒菜了，如果一个人做可以先煎好饼再炒虾仁鸡蛋。