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拉兹美斯有机特级初榨橄榄油试用------鲜虾鸡蛋卷

燕清欣 2013-03-19 22:28:48

   收到这个奖品已经好几天了,今天老天终于把太阳放出来所以可以拍照片。没办法因为炎妈的拍照和修图技术不够高所以只是选择太阳光的天气这样担出来的照片才能勉强见人。先来让大家看看我收到的奖品吧。


制作过程: 

 

   【饼皮料】:

    面粉150克,清水适量

 

   【馅料】:

    鸡蛋两个,西红柿一个,剥好的鲜虾仁适量

 

   【调料】:

    食盐适量,拉兹美斯有机特级初榨橄榄油适量



【步骤】1-12

1.事先准备好做鲜虾鸡蛋饼所需的食材

2.150克面粉加放适量清水揉成软硬适中的面团放置醒一会

3.西红柿切小块

4.虾仁入热水掉一下水

5.鸡蛋打散加放少量的食盐

6.锅加热倒入适量的拉兹美斯有机特级初榨橄榄油

7.醒好的面团分成四个小面团

8.擀成15厘米左右大小的皮子

9.将擀好的面皮放入电饼铛煎到双面起黄焦为宜

10.将鸡蛋倒入锅炒好后起锅备用

11.锅中丛新倒放橄榄油下入虾仁、和西红柿翻炒至西红柿出汁后倒入炒发的鸡蛋再加入适量的食盐

12.将炒好的虾仁鸡蛋放在煎好的饼上卷起即可



    有些朋友看到步骤一定会说倒入油怎么还会有时间擀面皮煎饼,呵呵,那是因为饼皮是老公帮忙做的,他在煎饼的时候我就炒菜了,如果一个人做可以先煎好饼再炒虾仁鸡蛋。



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