方子来源于君之，是一款非传统的配方小点，摒弃了泡打粉的使用，用干酵母作为替代，一样的简单，却更加健康。
【葡萄干司康】
原料：高粉125克，黄油30克，细砂糖15克，盐1/4小勺，干酵母1/2小勺，牛奶60克，全蛋液1大勺，葡萄干适量(15～20左右即可）
表面刷液：全蛋液适量
烘焙：上下火，185度，15分钟左右
做法：
1、所有材料混合（方法同做面包）入面包机，按下和面程序。
2、当面包混合均匀光滑后可停止面包机程序。
3、将面团压扁，撒上备好的葡萄干的一半，对折再揉成圆形
4、重新将面团压扁撒上余下的葡萄干再次对折揉成圆形后将面团置碗中蒙上保鲜膜或放入保鲜袋中入冰箱冷藏
5、第二天早上将面团取出置于面板压扁切成小块
6、置生坯置烤盘中刷全蛋液，入预热的烤箱，上下火185度15分钟，表面金黄即可出炉。
备注：原制作方法是先将面粉和盐混合再加黄油，最后再与牛奶、酵母、糖、全蛋液混合，我做了几次后就偷懒了，直接将所有材料一次性混合了，也不错～
另外，图片是不同时期拍的，所以里面的葡萄干会有不同。不过，感觉用朗姆酒浸泡过的口感好些～
