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枇杷柚子百合饮

南宁小鱼
2013/4/18 10:26

      这是一款有润肺止咳、生津止渴、清热健胃的糖水。

由于结合了多种食材,糖水里既有枇杷的水果味,又有百合的清幽香,

加上柚子那酸甜可口的果肉,喝一口就能让人顿感芬芳扑鼻,令人心旷神怡。



准备食材:

枇杷、冰糖、百合、柚子

做法:

1、用刀背将枇杷轻轻刮一遍,然后去皮

2、挨个把皮全去掉后放入干净的碗中备用

3、将去皮后的枇杷对半切开,去除里面的核

4、锅中放入清水,再把处理好的枇杷放入锅中,上火煮至沸腾

5、把冰糖加入继续煮至枇杷软

6、放入柚子

7、最后放入百合,

8、继续小火煮至百合软烂即可

小提醒:
1、枇杷去皮前可有刀背在枇杷上轻轻刮一遍,就能很快的去掉果皮
2、百合一定要最后再放,因为百合容易煮,早放入会将百合全煮烂了,影响视觉与口感


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