火腿炒山药芹菜

      今天做的这道火腿炒山药芹菜,很清爽但味道鲜美又有营养的一道家常小炒,所用食材很简单,制作过程也不复杂,但颜色搭配的很好,看着让人就有食欲,营养很丰富,像山药具有健脾益气的作用，经常食用可提高机体的免疫力，增强巨噬细胞的吞噬作用.山药味道清脆,还具有预防春困的作用呢,大家不防多食用一些哦.

材料:火腿,山药,芹菜,葱,醋,胡椒粉,盐,油

制作:

1.准备好所用材料

2.将火腿切片,山药剥去外皮洗净切菱形片再用清过一遍,芹菜摘洗干净切小段.

3.锅内置油,油热后下葱花爆香,放入山药

4.将山药翻炒片刻

5.放入芹菜

6.继续翻炒

7.加入少许胡椒粉

8.倒入少许醋

9.最后放入火腿

10.放入适量的盐

11.翻炒均匀后出锅装盘

清爽又美味的一道小炒盛上来了,不想尝尝吗?

再煎上一个鸡蛋,配上一碗米饭,一顿营养午餐开始吧.

焦黄的煎蛋好诱人哦!