南瓜的营养非常丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜不仅仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。
现在生活压力大,很多女孩子会得乳腺增生,常吃南瓜会预防呢,爱美爱自己的MM们,要记得对自己好些,好好休息呀。
材料:南瓜、糯米粉、粘米粉、白糖
做法:
1、南瓜、糯米粉、粘米粉、白糖
2、南瓜去瓤,切片
3、南瓜片用电饭锅烤熟
4、熟后的南瓜去片,将肉压碎
5、分次加入糯米粉和粘米粉、糖
6、不要加太多粉,保持南瓜的原味
7、面团很软,直接用勺将南瓜放到锅里油煎
8、用勺边在南瓜饼子印上格子
9、二面煎成金黄色
温馨提示:
1、糯米粉和粘米粉的比例3:1
2、白糖因人而定,我放了35克白糖。