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格子南瓜饼

UU(U婆婆)
2013/4/30 09:56

 

 

    南瓜的营养非常丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜不仅仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。

 

    现在生活压力大,很多女孩子会得乳腺增生,常吃南瓜会预防呢,爱美爱自己的MM们,要记得对自己好些,好好休息呀。

 

 

 

材料:南瓜、糯米粉、粘米粉、白糖

做法:

 

1、南瓜、糯米粉、粘米粉、白糖

2、南瓜去瓤,切片

 

3、南瓜片用电饭锅烤熟

4、熟后的南瓜去片,将肉压碎

 

5、分次加入糯米粉和粘米粉、糖

 

6、不要加太多粉,保持南瓜的原味

 

7、面团很软,直接用勺将南瓜放到锅里油煎

 

8、用勺边在南瓜饼子印上格子

9、二面煎成金黄色

 

温馨提示:

1、糯米粉和粘米粉的比例3:1

2、白糖因人而定,我放了35克白糖。

 

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